Fiche ouvrage
 
Code : 23786
Titre : Traité de Cuisine bordelaise.
Auteur : BONTOU (Alcide).
Edition : Bordeaux, Féret & Fils, 1929.
Année :
Format : In-8 de de 444 pages et deux feuillets de publicité. Sixième édition. Papier jauni comme les exemplaires de cette époque, mais bon état.
Reliure : Cartonnage vert, imprimé en noir, en bon état.
Prix : 80 €uros
Observations :
Sources :
Catégories : OENOLOGIE - GASTRONOMIE;
   


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